2020/07/21スタッフブログ

ドン・ペリニヨンの買取について | かんてい局つくば店

ドン・ペリニヨンの買取について｜質屋かんてい局つくば店

こんにちは、かんてい局つくば店です。

今回は、高級なシャンパンの代名詞であるドン・ペリニヨンについてお話してまいります。ドン・ペリニヨンがどのように作られているのか、どのようなお酒なのかについて書いてまいりますので、少しでも興味を持っていただければ幸いです。

かんてい局つくば店は、そんな人気のあるドン・ペリニヨンの買取を積極的に行っております。

お手元にあるドン・ペリニヨンを買取してもらおうか悩んでいるお客様がいらっしゃれば、是非かんてい局つくば店までご来店下さいませ。

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ドン・ペリニヨンとは

初めに、ドン・ペリニヨンがどのようなお酒なのかについてお話してまいります。

ドン・ペリニヨンとは、フランスに本拠地を置くシャンパンメーカーの「モエ・エ・シャンドン社（Moet et Chandon)」が製造しているブランドのシャンパンを指しています。ちなみに、日本では「シャンパン」という名称がスパークリングワイン全般に使われている場合がありますが、本来はフランスのシャンパーニュ地方で作られたもののみに「シャンパン」という名称が与えられます。

モエ・エ・シャンドン社は、創業が1743年の非常に歴史の長いシャンパンメーカーで、今現在シャンパンの生産量と出荷量、在庫数では最大規模です。モエ・エ・シャンドン社の生産しているシャンパンは世界で150か国に輸出されており、世界中で最も飲まれているシャンパンであると言われています。

ドン・ペリニヨンの名前の由来となっているのは、シャンパンを発明したとされるベネディクト会の修道士、ドン・ペリニヨンです。ちなみに、この方が発酵中のワインを瓶に詰めて放っておいたところ、偶然の産物でシャンパンが出来たそうです

実際に「ドン・ペリニヨン」という名前のシャンパンが市場に登場したのは1936年で、1921年に収穫したぶどうを使ったヴィンテージシャンパンの事を指しました。

ここで出てくるヴィンテージシャンパンとは、単一年のブドウを使って製造されるシャンパンの事です。ドン・ペリニヨンのラベルに2009という数字が入っていれば、そのドン・ペリニヨンは2009年に収穫されたブドウのみを使って製造されたということを意味しています。

一般的なシャンパンの場合は、品質を保つ目的でバラバラな収穫年を用いて造られたワインをブレンドします。「シャンパン」と名乗れるのはフランスのシャンパーニュ地方で作られたもののみになりますが、シャンパーニュ地方はフランスの北東に位置しており平均気温が低いので、ブドウづくりにはあまり向いておりません。そのため、シャンパンの品質を安定させて出荷するには、ブレンドという方法が非常に重要になっているのです。

一方で、ドン・ペリニヨンはヴィンテージシャンパンで単一年に収穫されたブドウのみ使われるため、味にその年のブドウの個性が出ます。また、その年のブドウの収穫量によっては生産量が少なくなったり出荷自体が無かったり致します。

ドン・ペリニヨンの味

続いて、ドン・ペリニヨンの味についてお話してまいります。

ドン・ペリニヨンの味の最大の特徴は、何といっても「バランスが良く、高品質で万人受けをする味」です。日本で行われる、海外からの国賓を招いての宮中晩餐会には、最初の乾杯で必ずドン・ペリニヨンが使われているそうです。

高級なシャンパンは、ドン・ペリニヨンに限らず色々なお品物が存在しますが、ドン・ペリニヨンに関しては100人の方が80点を付けるくらい万人受けをするため、大切なお客様をお出迎えをするにはもってこいのシャンパンなのです

その味の秘訣としては、非常に長く熟成の期間を設けている点です。通常のヴィンテージのシャンパンでは3年から5年ほどの熟成期間であるのに対し、ドン・ペリニヨンでは最低でも8年、長いものになると3つの時代を通ると言われており、実に25年以上の歳月をかけるドン・ペリニヨンも存在しています

ドン・ペリニヨンのイメージ

このブログを読んでいただいている方で、ドン・ペリニヨンのイメージはどのようなものでしょうか？

ナイトクラブ等の夜のお店でオーダーすると、数十万円クラスの金額がかかるため、「ドン・ペリニヨンは非常に高いお酒だから、手の届かないなぁ」というイメージを漠然と持っている方も多いのではないでしょうか。

実は、ドン・ペリニヨンは数ある高級シャンパンの中でも流通量が多く、街中のワインショップでも手に入れる事が出来るシャンパンなのです

正式にモエ・エ・シャンドン社が生産本数を公表しているわけではございませんが、一万本程しか生産されていないシャンパンも存在する中で、実に40万ケース、本数に換算すると480万本近く生産されているとのうわさがあり、非常に多くのドン・ペリニヨンが出回っていると推測されます。

この手に入れやすさは、他の有名な高級シャンパンには見られないものであり、ドン・ペリニヨンが世界で最も有名なシャンパンになった理由の1つにもなっています。

製造元であるモエ・エ・シャンドン社のプロモーションの巧みさも、ドン・ペリニヨンを世界中に広める役割を果たしています。モエ・エ・シャンドン社はF1のスポンサーも務めており、優勝者を祝うシャンパン・ファイトでは、大きなボトルでシャンパンをかけあい喜びを分かち合う姿がテレビで世界中に配信されるので、モエ・エ・シャンドン社の知名度も上がり、それに合わせてドン・ペリニヨンの知名度も上がっていきました。

この他にも、人気映画である「007」シリーズ内にも登場させるなど様々な手法を用いて、ドン・ペリニヨンというお酒を様々な人に高級なお酒であるというイメージを持ってもらえるようにした結果が、今のドン・ペリニヨンのイメージを形造ったのです。

以上、ドン・ペリニヨンとはどういうお酒なのかや味やイメージについてお話しさせていただきました。かんてい局つくば店でもドン・ペリニヨンを販売していますので、興味があるお客様は是非お買上げに来てください

ドン・ペリニヨンの種類

最後に、ドン・ペリニヨンの種類についてご紹介させていただきます。気になる一本が見つかれば幸いです。

・ドン・ペリニヨン　ヴィンテージ