アメリカンウイスキーの買取について | かんてい局つくば店
アメリカンウイスキーの買取について｜質屋かんてい局つくば店
こんにちは、かんてい局つくば店です。
今回は、世界5大ウイスキーの一つで日本でも良く販売されているアメリカンウイスキーについてお話しさせていただきます。
アメリカンウイスキーの特徴や種類等について紹介してまいりますので、興味を持っていただければ幸いです。
そんな魅力あふれるアメリカンウイスキーを、かんてい局つくば店では積極的に買取を行っております。
お手元のアメリカンウイスキーを買取してもらおうか悩んでいるお客様がいらっしゃれば、是非かんてい局つくば店までご来店ください。
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アメリカンウイスキーとは
まずは、アメリカンウイスキーとは何かというところからお話ししてまいります。
アメリカンウイスキーは、その言葉の通りアメリカで生産されているウイスキーです。もちろん他の世界5大ウイスキーと同様に、「アメリカンウイスキー」と名乗るための定義がアメリカの連邦アルコール法によってしっかりと決められております。
アメリカンウイスキーの定義
アメリカンウイスキーを名乗るための定義として、「穀物類を原料とすること（ウイスキーによって穀物を配合する割合も規定されています。）」、「アルコール度数95％以下で蒸留すること」、「コーンウイスキー以外のウイスキーはオーク樽で熟成させること」、「アルコール度数40％以上で瓶詰めをすること」が挙げられます。
また、アメリカンウイスキーは種類が豊富なため、アルコール度数や熟成期間がそれぞれのウイスキーで若干の差異がございます。
アメリカンウイスキーの種類
アメリカンウイスキーは他の世界5大ウイスキーに比べ、種類が多いのが特徴です。一方で、上記にも記載しましたが、それぞれに細かく規定が決められております。ここでは、種類と定義のご紹介をしてまいります。
・バーボンウイスキー
甘さが強いウイスキーが好みの方、アメリカを代表するウイスキーを試したい方は、ケンタッキー州が発祥のバーボンウイスキーをお試しください
定義としては、ウイスキーの原料の51％がトウモロコシ、アルコール度数80％以下で蒸留し、内側を焦がした新しいオーク樽にアルコール度数62.5％以下の状態で樽詰めし熟成させたものを指します。アメリカンウイスキーの中では突出した知名度を誇っています。
・テネシーウイスキー
飲みやすいアメリカンウイスキーをお探しの方におすすめなのがテネシーウイスキーです。その名前の通り、アメリカのテネシー州で造られているウイスキーです
定義としては、バーボンウイスキーとほぼ同じですが、一つ違う点があります。テネシーウイスキーは、蒸溜直後にサトウカエデの炭で時間をかけて濾過し貯蔵を行う「チャコール・メローイング製法」を使っております。この製法により、バーボンよりも更に飲みやすくなっているのが特徴です。
・ライウイスキー
人の好みはそれぞれなので、トウモロコシを原料にしたバーボンはどうしても苦手だという人もいるでしょう。そんな方にはライ麦がメインの原料となっているライウイスキーを飲んでみてはいかがででしょうか？
定義としては、ウイスキーの原料であるライ麦が51％以上含まれており、アルコール度数80％以下で蒸留、内側を焦がしたオークの新樽にアルコール度数62.5％以下で樽詰めし熟成させたものがライウイスキーです。
味わいはピリッとした口あたりが特徴なので、辛口のお酒が好きな方には是非飲んでいただきたい種類のウイスキーです。
以上、アメリカンウイスキーの種類と定義のご紹介をさせていただきました。種類によって厳密に造り方が決まっているので、種類ごとの違いがより楽しめるようになっていると言えますね
アメリカンウイスキーの歴史
ここからは、アメリカンウイスキーの歴史についてお話ししてまいります。
イギリスによる植民地支配が行われていた17世紀から、アメリカ大陸にはヨーロッパからの移民が続々と渡っており、その中のヴァージニアで蒸留酒造りが始まったとされています。はじめは現地で採れた果実でブランデーやラムをつくっていましたが、1622年に初めてアメリカで採れた穀物で蒸留酒が造られました。
ただ、最初の頃のウイスキーは絵の具の味にのどが焼けるような辛さがあったそうで、ハーブや香料でごまかしていたそうです。
今では考えられないですね
おすすめのアメリカンウイスキーのご紹介
かんてい局つくば店 買取金額 800円
※2020年8月9日現在の金額になります。市場の動向等により金額が上下する場合がございます。
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