お酒に関する問い合わせで多いのは、

「古いお酒でも買い取ってもらえますか？」

「どんな種類のお酒なら買い取ってもらえますか？」

というお客様の声です。

海外旅行で購入した高価なブランデーやウイスキー。

趣味で集めたミニボトル。

長い間戸棚に飾ってあったお酒の数々。

お酒は飲まないので処分に困っている･･････等々。

未開栓のまま眠っていたそのお酒、【お買取りできるお酒】かもしれません。

 

目次

お酒は製法で分類される!?　お酒の3分類
★「醸造酒」とは？
★「蒸留酒」とは？
★「混成酒」とは？
“飲み頃”に限りがあるのは「醸造酒」「混成酒」
古くても大丈夫なのは「蒸留酒」!!
未開栓のお酒、お買取りいたします!

 

古くても買取可能なお酒はどんなお酒なのか。

気になるポイントをサクッと深掘りしてみました。

 

お酒は製法で分類される!?　お酒の3分類

お酒は、製法によって大きく３つに分類されます。

★「醸造酒」とは？

代表例：ワイン、ビール、日本酒、紹興酒

米やブドウ、麦などの原料に含まれる糖を、酵母菌によって発酵させて作るお酒。ワインは原料そのものに糖分があるため、酵母菌を加えるだけで発酵させることができる。日本酒は原料に麹（こうじ）を加え、また、ビールは原料に麦芽を加えることにより、デンプンを糖に分解させ、その後、その糖を酵母によって発酵させて作られる。

★「蒸留酒」とは？

代表例：焼酎、ウイスキー、ブランデー、ウォッカ、ラム

「醸造酒」を加熱・蒸留して作るお酒。蒸留とは、アルコールの沸点が水より低いことを利用し、加熱した蒸気を冷却、再び液体に戻す工程を指す。

★「混成酒」とは？

代表例：梅酒、リキュール

「醸造酒」や「蒸留酒」に、果実・香料・糖などの副原料を加えて作るお酒。もとは薬用酒として作られたもので、世界各国さまざまな種類がある。

 

“飲み頃”に限りがあるのは「醸造酒」「混成酒」

一般的な日本酒は、製造されてから約1年以内が”飲み頃”だといわれています。これを過ぎると酸化して変色したり異臭がしたりする場合があります。

ワインの”飲み頃”は個々によって異なりますが、酸化が進むと風味が変わり、澱が溜まり、劣化していきます。保存状態が悪くコルクが乾燥してしまい、酸化を早めてしまうケースもあります。

※当店では基本的に、日本酒は製造されてから半年以内のものをお買取り対象としております。瓶に書かれている詰め日や製造年月をご確認ください。

※ワインやリキュール類は温度湿度管理などの保存環境にも左右されます。お買取り査定可能な状態かどうか個別に状態を拝見させていただいております。

古くても大丈夫なのは「蒸留酒」!!

ウイスキーやブランデー、焼酎をはじめとする「蒸留酒」は、製造された時期が古くても品質を保ち続けることができます。蒸留することでアルコール度数が高まり、菌の繁殖を防げるからです。ただし、開栓したり封が弱く液漏れしているもの・空気が入ってしまったものは、酸化が進み、劣化してしまいます。

※当店では、未開栓の「蒸留酒」をお買取り査定の対象としております。ウイスキー、ブランデー、焼酎など、「蒸留酒」なら古くても大丈夫です。箱やラベルが傷ついていても、まずはそのままの状態でお持ちください。

未開栓のお酒、お買取りいたします!

お酒のお買取り査定は、未開栓のものに限ります。液漏れしているものや、封が破れているものはお買取りできない場合がありますのでご注意ください。

※銘柄や状態によってお買取りできない場合があります。ご了承ください。

査定は無料です。

お近くのかんてい局までお気軽にお越しくださいませ。

質屋かんてい局金沢バイパス店

質屋かんてい局金沢バイパス店

【住所】石川県白山市乾町117-1

【営業時間】OPEN10時～CLOSE19時

【定休日】火曜日

【SALE】毎月7の付く日は現金払いのみ店内商品5%OFF

※商品券や喜平など一部商品を除く※

 

　オンラインショップ

 

　ツイッター/インスタグラム

 

　メールでのお問い合わせ

 

　お電話でのお問い合わせ

 

　LINEの友達追加

↓↓友達追加はこちら↓↓

 

　金沢バイパス店の店内

 

　その他の買取実績

 

　質についての詳しい説明

質とは品物を担保にお金を借りるシステムです。

品物を査定後、即日現金でご融資いたします。

面倒な審査や取り立てなどは一切ありません。

どなたでも安心してご利用頂けます。

※詳しくは下のバナーから↓↓