お客さんに誘われて、おじさん3人で6月11日に新規オープンの四間道 松へ！

国際センターから5分ほどの土蔵群と町屋が軒を連ねる四間道に堂々とした佇まいに凛とした佇まいのお店です。オーナーはじめ女将さんや料理長のフレンドリーな接客に安心して広めのカウンター席で快適に過ごせます☆

ドリンクメニューは、日本酒とワインが中心ですが焼酎やノンアルコールも沢山ありました。私は、おススメの麦焼酎を注文しとてもフルーティーで美味しい焼酎でした☆

本来は18時からのコース料理が良かったんですが、仕事の関係で2部21:30からのアラカルトコースで、まずは岩手の岩牡蠣を注文！

岩ガキは20cm近い大きさで、ひと口では収まらず磯の香りがたっぷりのクリーミーな味わい。

「海のミルク」そのものです☆☆

続いて渓流の女王アマゴの塩焼き。カウンターに炭焼きブースがあって焼を楽しむことも！

川魚の塩焼きではイワナが一番と思ってましたが、天然のアマゴは背上から背中にかけマッチョでクセが無くさっぱりした味わい。

美味しさに川魚観を変えられました♪

少し残業した後に美味しい日本料理を食べたい時には、おススメのお店ですよ！

 

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