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【ウイスキーの豆知識!種類や特徴を解説します!】質屋かんてい局名取店|仙台・名取・角田・白石

【ウイスキーの豆知識!種類や特徴を解説します!】質屋かんてい局名取店|仙台・名取・角田・白石

2020年6月30日 [クーポン]

こんにちは!かんてい局名取店です!

 

朝からどんよりとした曇り空ですが、そのせいかちょっと涼しく過ごしやすいですcloud

雨も降る予報のようですので、傘を持ってお出掛けください!

 

さて、本日は当店でも買取りのご相談が意外に多い【ウイスキー】のお話です。

 

山崎12年 (1).JPG

 

数年前の某朝ドラ効果で人気に火が付いたウイスキー、そのブームはまだまだ健在です。

買取りのご相談の多さはもちろん、店頭でもよく売れるお酒でもあります。

 

そんなウイスキーですが、スコッチやシングルモルトなどよく聞きますが、違いをご存知ですか?

良いウイスキーと言うイメージがあっても、何なのかは案外皆さん知らなかったりするもの。

 

今回はそんなウイスキーの豆知識をご紹介していきます!

 

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買取り・質預かり・店頭商品についての

ご質問、ご相談は→☎:022-797-8710

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『モルト』と『グレーン』

 

まず初めに知っておいていただきたいのが、モルトウイスキーグレーンウイスキーについてです。

 

モルトウイスキーとは?

 

IMG_5616.PNG

 

モルトウイスキーとは、大麦麦芽だけを使用したウイスキーのことを言います。

大麦麦芽は英語でモルトと言い、モルト100%のウイスキーだから『モルトウイスキー』です。

 

よく『シングルモルト』と混同してしまうことも多いですが、ちょっと別物とお考えください。

シングルモルトについても後からお話していきますよ!

 

モルトウイスキーは原料やその作り方から大量生産が難しいとされています。

基本的に味わいはモルトの風味が強く、個性豊かな味になります。

 

グレーンウイスキーとは?

 

IMG_5617.PNG

 

グレーンウイスキーとは、大麦麦芽だけでなく、それ以外の穀物も使用するウイスキーのことです。

 

大麦麦芽の他に、ライ麦や小麦、トウモロコシなどを使用します。

穀物類を英語ではグレーンと呼ぶので、『グレーンウイスキー』と呼ばれています。

 

『ブレンデッド』と『シングルモルト』

 

響ウイスキー画像.JPG

 

ウイスキーにはモルト(大麦麦芽)だけを原料にしたモルトウイスキーと、

トウモロコシなどの穀物を原料にしたグレーンウイスキーの2つがあることはお話しました。

 

そして、さらにその2つを組み合わせたのがブレンデッドウイスキーです。

それぞれに異なる味わいと魅力をもっています。

 

ブレンデッドウイスキーに対しシングルモルトウイスキーとは、モルトウイスキーのうち、

他の蒸留所のものとブレンドせず、一つの蒸留所のモルトウイスキーだけで造られた製品のこと。

 

日本酒の地酒が酒蔵ごとに味が違うように、シングルモルトは蒸留所ごとの個性を持っています。

それぞれの土地の水や風土、気候などが溶け込んだ蒸溜所ごとの

独自の味わいがシングルモルトの魅力のひとつです。

 

『ブレンデッドウイスキー』が様々な特徴を持つウイスキーを絶妙な技術でブレンドし、

バランスのとれた味や香りを追及しているのに対し、『シングルモルトウイスキー』は

その蒸溜所の個性やこだわりがそのまま反映されているのが特徴です。

 

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スコッチ?バーボン?世界の5大ウイスキー

 

IMG_5618.PNG

 

ウイスキーの代名詞ともいわれる『スコッチ』とは、

英国スコットランドで製造されるウイスキーのことを指します。

 

ここでは世界の5大ウイスキーをご紹介していきますよ~!

 

スコッチ

スコットランドには100を越える蒸留所があり、おおむねハイランド 、

スペイサイド(ハイランド地方の中でも特に、スペイ川流域の蒸留所が密集している地域を指す)、

アイラ、アイランズ、キャンベルタウン、ローランドの地域別に分かれ、

製法や香りなどにその地域・蒸留所の特色があります。

麦芽を乾燥させる際に用いるピートという泥炭の燻し香が特徴で、

これによってスモーキーな香りが生まれます。

 

アメリカン

アメリカのウイスキーでよく知られているのは、トウモロコシをメインに、

ケンタッキー州を中心に造られる『バーボン』でしょう。名前をよく耳にする方も多いはず。

内側を焼いたホワイトオークの樽で熟成されるバーボンは、甘く香ばしい芳香が特徴です。

またテネシー州で造られるものは『テネシーウイスキー』と呼ばれています。

 

カナディアン

カナダのウイスキーは、5大ウイスキーの中で最もクセが無く、

ライ麦の香りが優しく漂い飲みやすいのが特徴です。

3年以上の貯蔵が規定されており、ライトでスムーズな口当りです。

 

アイリッシュ

アイルランドで造られるウイスキーのことです。

ウイスキーという名称はそもそも『命の水』を意味するアイルランド語が由来だと言われています。

モルト(大麦)の乾燥に石炭を用いるので、スコッチウイスキーのようなスモーキーフレーバーがなく、

まろやかで、軽く穏やかな風味のウイスキーです。

 

ジャパニーズ

日本で造られるジャパニーズウイスキーは、スコッチウイスキーを手本にしながら、

多くの日本人の好みに合わせて造られました。

他国には真似のできない日本特有の優美さや繊細さ・上品さを持ち、熟成香・味わいともにソフトで、

ウイスキーピートによるスモーキーフレーバーは抑えめなのが特徴です。

 

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いかがでしたでしょうか?

本日はウイスキーについて詳しくお話してみました!

 

まだまだ人気冷めやらぬウイスキーですが、特に『国産ウイスキー』の人気は断トツです。

既に生産が終了しているブランドや銘柄もある分、価格が高騰しているものもあるほどです。

 

『山崎』『響』『白州』などの国産ウイスキーは、ものによっては高額査定も期待できます。

お家に眠っているウイスキー、ぜひかんてい局名取店へお持ちください!

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 

【質屋かんてい局名取店・情報】
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新型コロナウイルスの影響に伴う、営業時間短縮のお知らせ
 
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営業時間:10:00~18:00 (通常は10:00~19:00)
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【お知らせ】2020年6月18日~
海外システム「ウエスタンユニオン」開始
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この度質屋かんてい局では、2020年6月18日(木)より
海外送金システムか「ウエスタンユニオン」を導入することになりました。
ウエスタンユニオンの送金サービスで日本から海外へ送金できます。
「現金の送付」「現金の受け取り」
当店ではこの2つのサービスをご利用頂けます。
また、お電話でのお問い合わせもお待ちしております。↓
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外観.JPG
 

仙台から車で30分

4号線名取市役所

au名取店様となり

大型無料駐車場完備

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質屋かんてい局名取店
住所:宮城県名取市増田字柳田73-1
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日
 
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