こんにちは！かんてい局上水前寺店黒田です。

大麦から作るものをモルトウイスキー、それ以外のトウモロコシとか小麦などの穀物から作るのを

グレーンウイスキーと言います。

モルトウイスキーはポットスチルと呼ばれる大きなやかんのような釜で蒸留します。ザ・蒸留所って感じです。

対してグレーンウイスキーは連続蒸留器で蒸留しますが、これが石油コンビナートのような外観です。

「工場」以外にいい言葉が見当たりません。

そんなグレーン工場から出てくるウイスキーは何と94度もあるとか。

モルトウイスキーに比べて純アルコールに近く、雑味の少ない味になるそうです。

主にブレンドウイスキーの味の調整に使われることが多いそうですが、この知多は

グレーン単品で味わえます。トウモロコシの匂いはおろかかなりすっきりしていますので

すいすいと進んでしまいます。

そして大量生産可能な上に長期熟成しないので在庫潤沢、定価で普通に手に入ります。

気軽に飲めるSUNTORY、嬉しいですね。

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